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청담맛집3

청담 길목 ㅣ 육즙팡팡 드럼통 생목살 대맛집!! 청담역 길목 ㅣ 삼성동 드럼통 생고기 맛집 삼겹살은 자주 먹어도 목살을 사먹는 경우는 거의 없는데 길목 목살이 그렇게 맛있다고들하고 요즘 핫한곳이라 궁금하기도 해서 가봤다.예약은 따로 안 받고 칠판에 이름 적고 기다리면 된다.대기가 많은걸로 알고있는데 운 좋게 웨이팅없이 바로 먹었다 투뿔목살은 2인분부터 주문 가능. 콜키지프리라 와인 마시는 테이블이 많았다. 길목의 투뿔목살은 칼집이 많이 나 있는 두툼한 생목살이다.두꺼운 고기는 직접 굽기 어려운데 직원분이 돌아다니며 고기를 구워주신다 어느정도 익으면 취향에 맞게 구워먹을 수 있도록 방법을 알려주시는데직원분의 팁대로, 고기에 소스를 적셔 불판에 올리고 살짝 익혔을 때 목살이 가장 부드럽고 맛있었다.부드러운 목살에 소금 콕 찍어 먹으면 입안에서 육즙이 팡팡.. 2020. 4. 17.
정식당 ㅣ청담 정식당 3코스 런치, 한식 파인다이닝, 미슐랭 2스타 청담 정식당 ㅣ 3코스 런치 후기 한식 파인다이닝의 시초라 할 수 있는 정식당! 이걸 먹어도 된다니.. 뭐가 이렇게 귀여워 ㅠㅠ 미니어쳐 소품 보는거같지만 다 우리 식재료로 만든 음식들 음식이 아주 정갈하고 깔끔하게 나온다. 명불허전 정식당의 성게비빔밥. 식감이 좋고 정말맛있다 메인이 바다에서 나는 음식, 땅에서 나는 음식으로 나뉘어 있고 하나씩 골라봤다. 정식당의 시그니쳐인 돌하르방디저트! 접시와 초 빼고 다 먹을 수 있다. 돌하르방모양은 빵이고 하얀 메추리알같은건 아이스크림 미리 말하면 이쁘게 레터링서비스도 해주신다. 맛있고 친절하고 분위기도 좋고.. 나는 정식당에 가면서 파인다이닝 가는 재미를 알게 됐을 정도로 만족스러운 식사를 했는데, 한 가지 아쉬운 점은 음식 서빙되는 속도가 느렸다. 런치 : .. 2020. 3. 24.
스시효ㅣ런치 사시미코스, 청담 오마카세, 미스터초밥왕 셰프, 하이엔드 스시야 스시효 ㅣ 청담 오마카세, 런치 바 사시미오마카세 후기 미스터초밥왕에도 등장한 안효주셰프님이 계시는 스시효는 두말하면 입아플정도로 유명한 초밥집! 스시효의 코스 구성은 스시만 나오는 스시코스와 사시미와 초밥이 함께 나오는 사시미코스가 있고, 바에 앉아서 먹으면 35,000원씩 더 비싸다 20여가지의 코스가 이어지는 스시효의 런치 사시미 오마카세 셰프님이 재료설명과 함께 스시를 한점한점 놓아주시니 먹는게 훨씬 즐겁다 ㅇ 런치 : 스시코스 65,000원, 사시미코스 85,000원 Bar 스시오마카세 100,000원, Bar 사시미오마카세 120,000원 ㅇ 디너 : 스시코스 145,000원, 사시미코스 165,000원 Bar 스시오마카세 170,000원, Bar 사시미오마카세 200,000원 2020. 3. 18.