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고기리막국수 ㅣ 씹을 수록 맛있는 고소한 들기름막국수 고기리막국수 ㅣ 용인맛집, 들기름막국수 맛집. 내 맛집리스트를 보다보니 나도 어지간히 면을 좋아하는 거 같다.전국에는 참 맛있는 막국수집이 많은데..여전히 내 최애는 고성의 백촌막국수이지만 용인 수지에 또!! 줄 서서 먹는 막국수 집이 있다고 해서 가봤다. 2020/03/28 - [EAT EAT ㅣ미식일기] - 백촌막국수 ㅣ 강원도 고성에서 맛 본 인생편육과 막국수백촌막국수 ㅣ 강원도 고성에서 맛 본 인생편육과 막국수백촌막국수 ㅣ 속초맛집 고성맛집 속초는 맛있는 게 너무 많은 곳이지만 누가 속초 여행간다고 하면 그것들을 제쳐두고라도 백촌막국수를 먹고오라고 할 정도로 왕왕추천하는 집! 나는 여기 국수랑 편육 먹으러 속..yjgoyj.tistory.com 예전부터 들기름막국수로 유명한 집이고, 최근에 새 건.. 2020. 4. 20.
청담 길목 ㅣ 육즙팡팡 드럼통 생목살 대맛집!! 청담역 길목 ㅣ 삼성동 드럼통 생고기 맛집 삼겹살은 자주 먹어도 목살을 사먹는 경우는 거의 없는데 길목 목살이 그렇게 맛있다고들하고 요즘 핫한곳이라 궁금하기도 해서 가봤다.예약은 따로 안 받고 칠판에 이름 적고 기다리면 된다.대기가 많은걸로 알고있는데 운 좋게 웨이팅없이 바로 먹었다 투뿔목살은 2인분부터 주문 가능. 콜키지프리라 와인 마시는 테이블이 많았다. 길목의 투뿔목살은 칼집이 많이 나 있는 두툼한 생목살이다.두꺼운 고기는 직접 굽기 어려운데 직원분이 돌아다니며 고기를 구워주신다 어느정도 익으면 취향에 맞게 구워먹을 수 있도록 방법을 알려주시는데직원분의 팁대로, 고기에 소스를 적셔 불판에 올리고 살짝 익혔을 때 목살이 가장 부드럽고 맛있었다.부드러운 목살에 소금 콕 찍어 먹으면 입안에서 육즙이 팡팡.. 2020. 4. 17.
갈리나데이지 ㅣ 명성만큼 뛰어난 맛의 서촌 이탈리안레스토랑 갈리나데이지 ㅣ 서촌/통인동 이탈리안레스토랑 경복궁역 2번출구에서 통인시장쪽으로 걷다보면 골목길에 이렇게 입구가 예쁜 레스토랑이 있다. 방금 오븐에서 나온 따끈한 치아바타 식전빵부터 맛있다! 기대감상승 큰송이버섯에 포항초, 파슬리, 올리브오일, 리코타치즈로 속을 채워 구운 풍기는 갈리나데이지의 대표메뉴이다. 갈리나데이지에서는 풍기(버섯)요리를 어떻게 풀어냈을까 버섯을 먹는데 마치 고기 먹는 거 같은 식감에 한입 물면 풍미가득 이런 버섯요리도 있구나.. 세상에 너무 맛있다! 태운듯이 요리한 뇨끼와 눅진한 크림소스, 그리고 생트러플의 조화.. 말도못한다 고소한 오일 베이스에 짭쪼롬한 어란 올린 파스타는 내가 제일 좋아하는 스타일의 파스타. 갈리나데이지의 염도가 쎄서 호불호가 갈린다는 의견이 있는데 이 파스타.. 2020. 4. 16.
세미계 ㅣ 한남동 숯불 닭갈비구이, 이영자 맛집 세미계 ㅣ 한남동 닭갈비구이, 이영자 맛집 밥블레스유 이영자의 한남동 맛집 원픽이었던 세미계.숯불에 구워먹는 닭갈비/닭목살 맛집이다 방송에도 여러번 소개 되었고, 미슐랭 빕구르망에도 선정 된 곳이다난 닭갈비는 학생 때 학교앞에서 먹던 철판닭갈비밖에 몰랐는데 구이로 먹는 닭갈비는 내가 알던 닭갈비와는 달랐다 소금간이 적당히 되어있는 부드러운 닭갈비.. 역시 구워먹는 고기는 옳다 세미계는 상추, 깻잎에 닭갈비를 싸 먹기보다 또띠아에 싸서 먹기때문에 치즈뚝배기는 꼭 시키는게 좋다 사실 뭘 찍어먹어도 맛있을 거 같은 마약치즈뚝배기.. 세미계에서 유명한 것은 닭목살구이! 닭갈비만 먹어봤지 닭목살은 처음 보는 부위인데 닭갈비에 비해 더 쫄깃한 식감. 이거 별미네ㅠ 비쥬얼 대단한 세미계의 파김치볶음밥 난 닭갈비 먹을.. 2020. 4. 14.