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백합칼국수 ㅣ 인천 송도 칼국수 맛집, 파전 맛집 백합칼국수 ㅣ 인천 칼국수맛집, 파전맛집 칼국수와 파전은 내가 정말 좋아하는 조합 송도의 유명한 백합칼국수!! 칼국수가 특별한 맛을 내기도 힘들겠지만 미치게 맛있다기 보다 충분히 맛있는 곳이다. 신선한 백합과 담백하고 깔끔한 국물 맛! 기본으로 나오는 백합칼국수에 백합이나 낙지를 추가해서 먹는 경우가 많다. 기본도 앙은 충분하다 백합칼국수에서 꼭 먹어야 할 메뉴! 나는 이 해물파전을 처음 먹은 날을 잊지 못한다. 감동적인 파전.. 찍어먹는 소스가 얼마나 맛있는지!! 칼국수 먹고 남은 국물에 먹는 계란죽 우리가 아는 그 맛이고 마무리하기에 좋다 처음의 감동까진 아니어도 갈 때마다 만족하며 먹는 곳. 지점이 여러 개 생긴만큼 동일한 맛을 내는게 중요할거같다 백합칼국수 : 9,000원해물파전 : 18,000원 2020. 4. 7.
레스쁘아 뒤 이부 ㅣ 프렌치 디너, 미슐랭 프렌치 코스, 청담동 프렌치 레스쁘아 뒤 이부(L'Espoir du Hibou) ㅣ 프렌치 디너코스 정통 프렌치를 즐길 수 있는 레스쁘아 뒤 이부의 디너 파리에 있는 레스토랑을 고대로 옮긴 것 같은 레스쁘아 뒤 이부.레스쁘아는 테라스가 유명한 곳인데 나는 겨울에 가서 테라스에는 못 앉았다.좌석간격이 좁고 공간이 협소한편 식전빵은 바게트. 엔쵸비 페이스트, 트러플오일이 함께 나온다 레스쁘아의 대표메뉴인 어니언스프 프렌치라고 하면 제일 먼저 떠오르는 메뉴이기도 한데 추운 계절과 잘 어울리는 음식같다 노른자 터트려 먹는 에스까르고보통 프렌치 레스토랑에서 나오는 에스까르고는 껍질째 나오는 경우가 많은데 요기는 달팽이 표시가 안나서 거부감없이 한숟갈씩 떠 먹기 좋다 딜과 시트러스, 진으로 염장 한 연어, 프로마쥬 블랑과 그라브락스 카르파치오.. 2020. 4. 6.
홍명 ㅣ 논현동 유명 간짜장 맛집 홍명 ㅣ 논현동, 학동역 간짜장 맛집 줄서서먹는 논현동의 유명한 간짜장 맛집 - 홍명 일요일 오후엔 그렇게 짜장면이 먹고싶어진다식당 깔끔하고 인테리어도 이쁘다 중국집 기본세팅! 요렇게 찍어놓으니 종지가 넘 귀여워보인다 홍명에서 사랑받는 메뉴 중 하나인 난자완스 겉을 바삭하게 익힌 함박스테이크라고 보면 될거같고 간은 달지않고 슴슴하다. 양파 질감이 살아있는 홍명의 간짜장. 누군가는 강남 최고의 짜장면이라고 하던데! 맛있다. 한그릇을 다 비워내도 느끼하지 않은 담백한 맛 만들어서 바로 먹으니 면도 탱글하고 양파도 아삭아삭 물론 홍명이 진작 동네 짜장면집은 뛰어넘었지만 확실히 배달 간짜장과는 다르다. 간짜장 : 8,500원난자완스 : 35,000원 예약가능 2020. 4. 3.
가드너아드리아 ㅣ 삼치가 통으로 올려진 파스타는 어떤 맛일까? 가드너아드리아 ㅣ 도산공원, 삼치파스타, 트러플피자 생선이 들어간 파스타에 꽂혀있을 때쯤 삼치를 통으로 올린 파스타로 유명한 가드너아드리아를 찾았다이탈리아 어딘가에 있을법한 트라토리아 느낌 물씬! 친절한 직원분들, 통유리라 채광도 넘 좋다 테이블웨어도 깔끔깔끔하다 올리브오일,발사믹이 놓여 있어 취향껏 먹으면 된다 난 레스토랑에서 식전빵을 중요하게 생각하는데 피자도우도 나오는 세 종류의 식전빵이 맛있었다 트러플피자인데 트러플이 약했다. 오히려 견과류 맛이 더 강하게 느껴질정도로 트러플 맛도, 향도 희미해서 아쉬웠다 가드너의 시그니쳐인 삼치파스타! 메뉴판 가격이 무려 시장가격으로 책정되어있다. 올리브가 가득 들어있는 소스에 삼치도 맛있게 익혔고, 삼치가 통으로 올라갔으니 양도 엄청나다.면과도 제법 어울리지만.. 2020. 4. 2.